月薪3万,也不敢吃“快餐界爱马仕”
36氪·2025-09-19 16:48
"谁吃麻辣香锅能不被上一课呢。" 最近一条热搜让很多人恍惚:麻辣香锅,我上一次吃是什么时候来着? 随着和麻辣烫一样,与"贵""刺客"绑定,麻辣香锅似乎淡出了许多年轻消费者的视线。 偶尔商场路过一些门店,也只是感叹一句吃不起就快步离开。 但在人们以为它凉了的时候,麻辣香锅其实仍坚挺,连麻辣烫巨头杨国福,都开始卖麻辣香锅了。 今年6月,杨国福麻辣烫在广东率先上线麻辣香锅新品类,7月就已开始在全国门店陆续上新。 图源:杨国福麻辣烫小红书账号 爱吃的人感叹一波"双厨狂喜",爱吃但被伤害过的人直接气笑了:只顾着骂麻辣烫,倒是把你给忘了。 "麻辣香锅,一款年轻人自己的快餐界爱马仕。" "杨国福有这样的麻辣香锅进入中国,算坐实了和周大福、金六福并称中国三大珠宝店的名头。" 从当年的"打工人居家旅行必备",到人人喊打的价格刺客,麻辣香锅,一路走来怎么回事? 麻辣香锅,年轻人的一场"豪赌" "这年头,还敢吃麻辣香锅的都是狠人。" 一个现象,打开社交平台搜索"麻辣香锅"关键词,往往会自动触发两句话: "贵成这样,怎么不去抢。" "每天上班没有打败我,50元的麻辣香锅把我彻底击溃。" 十条热搜话题里,几乎就有五条是关于"天价麻辣香 ...