公司核心事件 - 云海肴联合创始人赵晗于9月19日去世，消息属实 [1] - 公司CEO朱海琴发文悼念，表示将努力实现共同理想，并提及餐饮行业经历考验，赵晗承受巨大压力 [1] 公司发展历程与现状 - 赵晗于2009年与3位伙伴在北京后海创办第一家云海肴餐厅 [3] - 公司随后创立云南菜连锁品牌“云海肴”和“刀小蛮”，成为滇菜连锁品牌领跑者 [3] - 根据第三方平台窄门餐眼数据，云海肴目前全国门店为138家，一线城市门店占比高达47% [3] - 公司4位合伙人均为“80后”，早期亲力亲为参与餐厅运营，包括商讨折扣、优惠券等战略，并客串服务员 [3] 创始人背景与公司文化 - 赵晗的创业想法源于学生社团活动，最终说服父母将原用于买房的30多万元资金投资饭馆 [3] - 前员工评价赵晗为“TOP 1的好老板”，亲切朴实，是公司的精神支柱 [3] - 赵晗与离职员工保持联系，建立群组并在节日发放红包和慰问 [3]