山姆门店回应卖冷冻2年的西兰花:经科学验证,可放心食用
齐鲁晚报·2025-09-20 09:02
9月19日,#冷冻2年的西兰花山姆也在卖#话题登上热搜,引发热议。 对此,记者致电了山姆一线下门店,其工作人员表示,冷冻蔬菜是通过速冻技术来锁鲜的,不是缓冻,是急速下降到-18℃进行保鲜处理的,跟脱水蔬菜 是一样的原理,营养不会流失也不会变质。 此外,该工作人员还表示,只要小孩不对西兰花过敏,就可以放心食用,24个月的保质期和品质都是经过科学验证的,是没问题的,顾客可放心食用。 综合齐鲁晚报、江苏新闻、网友评论 编辑:邬嘉宏 也有部分网友表示,花几百元会员费买冷冻西蓝花不值得。 有网友表示,商品信息明确标注,可以接受。 ...