政策监管动态 - 国务院食安办联合工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等多个部门共同研究推进预制菜相关工作 [1] - 政府部门正加快推进预制菜国家标准的制定工作 [1] - 政策方向包括大力推广在餐饮环节对预制菜的使用进行明示 [1] 行业影响与消费者权益 - 相关措施旨在更好地维护消费者在餐饮消费中的知情权与选择权 [1] - 此次政策推进是针对近期社会广泛关注的预制菜话题的回应 [1]