行业销售模式转型 - 直播电商成为螃蟹销售的重要渠道，众多直播平台加入电商销售行列[5] - 蟹农利用直播带货和快递发货方式，使鲜活螃蟹直接从产地送达消费者餐桌[9] - 龙头企业通过抖音直播试吃推广，主播用“鲜、甜、嫩、香”等直观描述吸引消费者[13] 个体案例表现 - 销售商“仁么么”首日直播螃蟹上市即向深圳、杭州、重庆、成都等地发送螃蟹2000余只[3] - “仁么么”首日发货量达到去年同期的3倍[3] - “仁么么”通过直播展示品质并分享挑选窍门，专业知识获得粉丝好评并带动订单增长，一天能卖二三百盒[9] 产业链发展现状 - 鹤龙湖镇依托万亩水域形成蟹虾双主导产业体系，通过标准化基地建设发展完整产业链[9] - 公司与湖南农大、湖南水产服务中心等单位合作，为养殖户提供技术、防疫、销售等服务[9] - 目前已发展蟹虾销售门店360多家，餐饮美食门店上百家，每年吸引省内外食客几十万人次[13] 市场推广策略 - 媒体代表、网红主播和自媒体代表参与推广，为螃蟹销售增添色彩[13] - 国庆中秋期间加大直播平台与线下销售力度，做好冷链物流、湖鲜美食、农文旅融合的产业链[13] - 越来越多年轻人意识到电商潜力，纷纷加入电商销售行列[9]