产品发布与市场反响 - 热门综艺《一饭封神》亚军主厨杨艳彬与新茶饮品牌茶百道合作推出联名饮品咸法酪系列，包括“宫廷咸法酪”和“千目咸法酪” [1] - 该联名饮品一经上市便热销近90万杯 [1] - 品尝过的网友评价其口感“就像在喝一块入口即化的轻乳酪蛋糕”，并认为在茶饮店能喝到米其林大厨制作的饮品具有新奇和高级感 [3] 合作背景与战略意义 - 此次合作是杨艳彬在综艺节目后的首次联名，也是其作为米其林年轻厨师首次跨界新茶饮品牌 [3] - 杨艳彬表示合作旨在打破传统甜品边界，将更轻盈、更有层次的风味带给消费者，并感谢茶百道团队让创意得以实现 [3] - 两者存在“隐藏缘分”，不仅都是从成都起步的“创业老乡”，且在杨艳彬老家福建，茶百道拥有6000余平方米的原叶茶生产基地 [3] 人物背景与产品特色 - 主厨杨艳彬是1993年出生的成都米其林一星餐厅“福满楼”主理人，并于2024年荣获“成都米其林指南年轻厨师奖” [3] - 杨艳彬将其对甜品的理解融入茶饮，特调咸香奶酪叠加高品质茶底，使饮品层次丰富，并推荐先品奶盖再搅拌的饮用方式以体验融合风味 [3] - 产品主打“浓奶茶”概念的咸法酪系列，强调将米其林级别的创意带入茶饮市场 [1][3]