Starbucks to close stores, lay off 900 as part of overhaul
公司战略调整 - 星巴克正在推进一项由首席执行官Brian Niccol发起的持续转型计划 旨在提升利润并重新成为顾客日常生活中的一部分 [3] - 转型措施包括裁员900名公司员工 并关闭北美地区未披露数量的门店 [1] - 除了裁员 许多空缺和未填补的职位也将被取消 [3] 成本削减与财务影响 - 此次裁员和关店行动预计将产生约10亿美元的成本 用于支付遣散费、提前终止租约及其他关店费用 [2] - 公司直营门店数量预计在今年将减少1% [4] 门店改造计划 - 超过1000家星巴克门店正在进行改造 预计将持续到2026年底 [4] - 每家门店的改造成本约为15万美元 改造内容包括增加木饰板和更柔和的灯光 旨在营造一个如“家外客厅”般的温馨聚集环境 [4] - 计划关闭的门店被评估为不适合进行此类升级改造 或无法实现预期财务业绩的门店 [4][5] 运营与客户体验优化 - 公司已连续六个季度出现同店销售额下滑 [6] - 为吸引顾客回归 星巴克重新推出了一系列疫情前的政策和习惯 例如员工用记号笔在杯子上手写顾客姓名 以及对部分堂食订单提供免费续杯(此前仅限忠诚计划会员) [6] - 公司精简了部分菜单以加快服务速度 [6] - 牛奶和糖料台重新回归 既允许顾客按喜好调配饮品 也减轻了咖啡师的工作量 有望缩短饮品制作时间 [7]