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Starbucks closing stores, including iconic Seattle roastery, as CEO deepens restructuring

公司重组计划 - 公司宣布关闭北美地区表现不佳的门店 包括位于西雅图的标志性烘焙工坊店 作为首席执行官Brian Niccol重组努力的一部分 预计成本为10亿美元[1] - 预计到2025财年末 美国及加拿大门店总数将减少1% 即数百家门店 分析师估计约有500家北美直营店受到此次重组影响[2][5] - 重组战略重点包括投资门店以缩短服务时间 恢复"咖啡店"氛围 并精简管理层级 旨在扭转美国市场连续六个季度的同店销售额下滑局面[2][6] 工会关系与门店关闭 - 已关闭的门店中包含位于西雅图的总部附近旗舰工会店 该店员工于2022年投票决定成立工会 芝加哥Ridge Avenue的一家工会店也已确认关闭[2][4] - 公司发言人表示 门店的工会状态并非决策过程中的考虑因素 而工会组织Starbucks Workers United则批评这些关闭行为 并计划为受影响员工争取调至其他门店的权利[5] - 代表超过12000名咖啡师的Workers United工会与公司的谈判自去年四月开始后陷入僵局 去年12月旺季期间 工会成员曾在多个美国城市举行为期数日的罢工[3] 市场表现与竞争环境 - 公司在美国市场经历了一系列季度销售额下滑 原因是消费者对高价拿铁需求减弱 变得更为挑剔 同时市场竞争加剧[6] - 首席执行官的重组努力核心在于通过改善门店体验来吸引顾客回流 应对当前严峻的市场挑战[2][6]