行业需求趋势 - 随着天气转凉及双节到来，火锅食材需求持续上升 [1] - 进入9月，火锅食材销售增加3成 [1] - 预计10月将迎来销售高峰，届时销售额将有50%的提升 [1] 公司运营动态 - 火锅食材生产企业增加产线排产以满足市场供应 [1] - 火锅食材生产企业用工需求进一步增加 [1] - 9月下旬以来，河南郑州多家火锅食材门店销售额比平时增加30%左右 [1]