行业核心策略 - 星级酒店集团通过推出月饼礼盒,着力提振非房收入 [1] - 行业采用跨界联名、文化赋能与价格亲民化三大策略争抢中秋市场 [1][2] 产品创新与文化融合 - 万豪旅享家与御茶膳房联名推出「御飨青韵」礼盒,采用水墨丹青设计,月饼造型为醒狮、元宝等文化符号,并融合乌龙奶茶、金柚桂花等创意口味 [1] - 万豪旅享家与杏花楼联名推出「花昭月棠」礼盒,以海棠纹为灵感,内含咸蛋黄肉松、金桔西班牙火腿等风味 [1] - 万豪中餐厅定制款由香港JW万豪酒店和南京景枫万豪酒店行政总厨联手打造,推出姜汁莲蓉蛋黄、黑芝麻流心两款限定口味 [1] - 北京王府井文华东方酒店携手高级珠宝品牌Qeelin麒麟,推出「玲珑麒韵·扇月福禄」中秋联名月饼礼盒,设计灵感源自Qeelin经典Wulu葫芦造型,以"福禄圆满"为意象 [1] - 上海浦东丽思卡尔顿酒店与非遗品牌蔓楼兰合作推出「云绘秋梦」礼盒,包装呈现海派旗袍的盘扣、刺绣工艺 [2] - 深圳前海华侨城瑞吉酒店联袂艺术家李尤松,以《侨乡之梦》画作意象打造「八彩凝酥」礼盒,包含8款经典风味 [2] - 武汉汉口喜来登大酒店推出「华月」礼盒,盒身展开可作象棋棋盘,兼具实用与文化属性 [2] 价格策略与市场定位 - 星级酒店主动下调价格门槛,月饼礼盒定价集中在198-398元区间,贴合平价化趋势 [2] - 价格策略调整旨在更贴合大众对性价比的追求,并通过食材溯源增强产品力 [2] - 跨界联名设计间接带动了关联消费,例如银川万达嘉华酒店联合兰州供应商提供清真月饼 [2] 会员体系与销售渠道 - 万豪旅享家在官方商城小程序开放礼盒选购,会员可享专属积分礼遇 [2] - 万达美华酒店依托"万悦会"体系,为会员提供专享价、积分兑换等权益,通过情感绑定锁定老客 [2] - 希尔顿荣誉客会会员购买月饼礼盒可享专属优惠,进一步降低消费门槛 [2]
星级酒店扎堆推月饼礼盒:联名玩出新花样,平价化打开市场新局
财经网·2025-09-30 13:52