价格调整策略 - 公司于10月1日起在全国门店对部分菜品进行价格下调，遵循同城同价原则 [1][2][3] - 备受关注的“罗永浩”套餐整体价格从663元降至598元，降幅为9.8% [4][6][7] - 具体菜品降价幅度差异显著，例如胡麻油炒鸡蛋从43元降至33元（降幅23.26%），五种番茄酸汤莜面鱼鱼从29元降至23元（降幅20.69%），但套餐内13道菜中有6道价格未变 [4][7][9] 市场反应与客流量 - 降价举措未能显著扭转消费者负面情绪，网络调查显示1075人点赞“不会”再消费的评论，仅63人点赞“会”消费的评论 [12] - 国庆首日午餐时段，北京回龙观门店客流未明显增加，近半座位空置，而相邻餐厅出现排队满座情况 [18][20] - 部分消费者反馈降价伴随分量减少，例如莜面鱼鱼价格从59元降至45元后分量明显缩减 [15] 品牌形象与服务变化 - 公司近期提升服务水平，包括主动提供免费茶水、瓜子、零食和粥等 [22] - 创始人曾公开回应价格争议，称“餐饮业最大冤案”是指责其定价过高 [17] - 客服表示此次调价基于顾客反馈，但未透露后续具体调整计划 [3][11][21]