作者 | 陈曦 2021年7月，鲜啤福鹿家开出首店。截至 2025年8月，鲜啤福鹿家门店数约为1200家，覆盖中国 28 个省、自治区和直 辖市，以加盟门店为主。根据尚普咨询，按截至 2025 年 8 月 15 日门店数计，鲜啤福鹿家是中国鲜啤连锁门店数量第 一品牌。 10月1日，蜜雪集团于香港联交所发布公告，公司已与福鹿家（郑州）企业管理有限公司（以下简称"鲜啤福鹿家"）及 其股东签订投资协议。根据公告，蜜雪集团拟向鲜啤福鹿家注资 2.86亿元，占其经扩大注册资本的51%；同日，蜜雪 集团与独立第三方股东签订股权转让协议，受让其持有的鲜啤福鹿家经扩大注册资本的2%股权。 这意味着，前述交易完成后，蜜雪集团将合计持有鲜啤福鹿家53%的股权，后者将成为蜜雪集团的非全资附属公司。 蜜雪集团是全球头部的现制饮品企业，近些年业绩和规模稳健增长。截至2025年6月底，蜜雪集团全球门店超过53000 家，拥有蜜雪冰城、幸运咖两大品牌，提供单价约 6 元（约 1 美元）的高质平价的现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡等 产品。 公开资料显示，鲜啤福鹿家创立于 2021 年，主要通过线下门店，为消费者提供现打现饮的鲜啤产品，包括多款 ...