行业核心观点 - 新茶饮与咖啡品类在国庆中秋双节期间表现抢眼,成为节庆消费的重要参与者和消费者休闲生活的固定组成部分 [2] - 行业通过新品发布、限定联名、区域专属等方式推动“品牌+文旅”的双向奔赴,改写“消费引流”的叙事逻辑 [2] - 新茶饮从单纯的饮品选择转变为连接本地生活与外地游客的文旅媒介,实现品牌传播与城市引流的双赢 [6] 消费者行为模式 - 消费者选择饮品时,口味是首要标准,愿意为符合个人喜好的品牌持续回购 [3] - 情感联结与IP共创成为吸引老用户的重要因素,例如有消费者为茉莉奶白与“Loopy”的联名活动疯狂下单 [3] - 追随心仪品牌、追逐新品已成为年轻消费群体的一种生活方式 [3] - 茶饮消费已形成生活惯性,逛街、会友、小憩时点上一杯成为自然的生活节奏,节假日会显著提升消费频率,例如平时两三天一杯变为假期一天一两杯 [5] - 部分消费者具有固定的消费习惯,日常忠于习惯性选择,新品仅为偶尔尝试 [5] 品牌战略与营销 - 品牌采用“品牌创始店+限定经济+IP联动”的组合策略与城市文旅深度融合 [2] - 通过打造区域限定产品创造稀缺体验,例如霸王茶姬推出“广东限定”系列,吸引外地游客专程打卡 [6] - IP联动有效强化品牌辨识度,将喝茶从消费行为升级为可传播、可记忆的文化体验 [3][6] - 奈雪green店以“健康茶饮”为理念,结合门店空间设计,提供一种生活方式提案 [6] - 品牌通过营造场景满足用户更延展的需求,如提供安静办公、社交的场所 [5] 行业与文旅融合 - 新茶饮店成为旅行路线中的“必经点”和“城市茶饮地标”,例如霸王茶姬的限定系列使普通茶饮店成为打卡节点 [6] - 品牌主动策略打通了“从品牌到场所、从产品到目的地”的转化路径,使新茶饮成为文旅动线中有机、高频的打卡节点 [6] - 新茶饮作为流动的城市名片和可携带的在地记忆,悄然重塑假期生活方式 [7]
品牌主动营造场景、区域限定创造稀缺、IP内容强化情感:新茶饮成……