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一颗柠檬撑起10亿营收!饮料赛道又杀出一匹“大黑马”
搜狐财经·2025-10-08 08:44

封面图来源:摄图网 消费市场没有不可能。 以日常饮料品类为例,目前中国市场上大约有 5000 多种饮料,但存活超过 5 年的品牌不足百个(不足 2%)。[1] 如果我告诉你,入局饮料的新玩家们,毫无经验和创业成功先例。你难免又觉得,它们活过 5 年的概率会大打折扣。 但在这之中,新锐饮料品牌「柠檬共和国」却打破了惯性认知:从 2020 年白手起家,走过了自己的第 5 年,跻身饮料行业的 2%。成立第 2 年,它就靠 着小青柠汁和冷榨柠檬液,营收破亿,业绩同比增长 300%,成了金刀奖获奖品牌。 更厉害的是,柠檬共和国几乎每年都有 1-2 件爆款新品,如今品牌营收已超 10 亿。[2] 一个"非科班"团队为什么能持续打造出市场大爆品? 完成从 0 到 1 的破局后,又是如何思考从 1 到 10 的品牌建设? 基于对柠檬共和国的好奇,3 年后,我们找到了柠檬共和国联合创始人阿谢聊了聊。 1 从卖不动到亿级爆品 好产品的三个关键 产品是消费品牌的核心。如果把经营一家饮料公司比作滚雪球的过程,好产品便是雪球滚动的关键一步。 好产品到底好在哪儿? 柠檬共和国上架了定价 15元一瓶、和小瓶矿泉水规格相当的柠檬饮料,结果努 ...