假期消费市场表现 - 北京市商务局重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态企业在八天假期实现销售额95.1亿元 [1] 生活必需品供应保障 - 新发地市场加大农产品进场量并丰富供应品类，全国名特优农产品展销中心特色产品销售活跃，发挥供应主渠道作用 [1] - 连锁超市和直营直供企业增加备货丰富品类，以满足居民假日消费需求 [1] 主要零售企业运营举措 - 物美集团多家门店进行改造，优化卖场布局并创新服务模式，日均客流量有所提升 [1] - 盒马鲜生增加30%备货并延长门店营业时间 [1] - 小象生鲜整体备货量较平日增加20%，重点加强蔬菜、肉禽蛋等餐桌品类供应，并强化骑手安全培训以保障即时采购需求 [1]