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别冤枉了这些习惯和食品(健康驿站·盘点常见健康误区③)
人民日报海外版·2025-10-10 07:00

看似不健康的习惯及其益处 - 睡醒后赖床几分钟可作为身体从睡眠到清醒状态的缓冲 避免血压骤升和头晕 降低晨起意外风险 [3] - 起床后不叠被子并将内侧朝外摊开 有利于蒸发睡眠时产生的湿气 抑制螨虫和细菌繁殖 保持被褥干爽 [4] - 先用餐后刷牙(餐后20分钟)可更有效清除食物残渣和牙菌斑 避免牙釉质被早餐酸性物质软化 [5] - 排便时顺其自然缓慢进行 有助于放松肛周肌肉 避免抑制自然排便反射 降低痔疮风险 [6] - 运动前进行5到10分钟缓慢低强度热身 可提高心率和肌肉关节血流量及温度 预防拉伤和扭伤 [7][8] - 经常唠叨可作为心理宣泄 释放压力和焦虑 同时锻炼语言功能和记忆力 延缓认知衰退 [9] - 伸懒腰能扩张胸腔改善心肺功能 伸展四肢脊柱肌肉缓解僵硬 促进血液循环并驱散疲劳 [10] - 在不影响他人前提下抖腿可促进下肢静脉血液回流 预防深静脉血栓 并轻微增加能量消耗 [11] - 爱闲聊能拉近人际距离建立信任感 转移对压力的注意力 刺激大脑延缓认知衰退速度 [12] - 偶尔睡懒觉(比平时晚起1-2小时)可补偿睡眠负债 恢复精力认知功能 调节紊乱的内分泌 [13] - 偶尔发呆能让大脑负责集中思考的网络休息 激活与创造力记忆整合相关的网络 有助于激发灵感和缓解焦虑 [14] 被误解的食品及其健康化建议 - 麻辣烫采用水煮方式可减少油脂摄入 自选丰富食材可满足多种营养需求 建议选用清汤底多选蔬菜豆制品和优质蛋白 [15][16] - 可可含量70%以上的黑巧克力富含黄烷醇和矿物质 每天食用20-30克可能降低心脏病风险约一成 需避免高糖高脂的牛奶巧克力或代可可脂产品 [17] - 纯黑咖啡是低热量抗氧化饮品 每天饮用1-2杯(咖啡因总量控制在400毫克内)可能降低患2型糖尿病和神经退行性疾病风险 建议不加糖和奶精且下午3时后少喝 [18] - 汉堡结构包含碳水化合物蛋白质和维生素 健康关键在于选用非油炸肉饼、全麦面包并多加蔬菜少放酱料 [19] - 速冻技术能较好保留食物维生素和矿物质 其健康与否取决于产品选择 应优先成分简单无多余添加少油低盐的产品并避免反复解冻 [20] - 方便面健康问题在于高盐高油和低纤维 建议优先非油炸面饼 调料包放一半少喝汤 并加青菜和鸡蛋搭配 [21] - 罐头依靠密封和高温杀菌技术无需大量防腐剂 是蛋白质和矿物质的良好来源 建议挑选水浸低盐低糖产品并避开鼓包胀罐包装 [22][23] - 无铅工艺制作的松花蛋富含蛋白质铁硒等矿物质 但属高钠食物(一颗约含300毫克盐) 建议高血压肾病患者减量并搭配富含钙钾的食材 [24]