假期消费总体趋势 - 2025年国庆中秋假期全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长2.7% [1] - 全国重点监测的78个步行街（商圈）客流量和营业额同比分别增长8.8%和6.0% [1] - 旅游消费呈现深度化、家庭化、自驾化等新特征，出行人数创下新高 [2] 餐饮行业表现 - 餐饮业成为观察假日经济的直观窗口，从配套服务升级为拉动消费的新引擎 [7] - 美食成为出游的新锚点，消费热潮从文旅地标延伸到交通枢纽 [1][6] 火锅品牌业绩 - 海底捞位于杭州西湖边的工联CC店在10月4、5两日翻台率超过13轮，单日最高接待顾客超2800人次 [2] - 假期内县城迎来客流高峰，例如山东省德州市齐河县的海底捞门店客流旺盛 [2] - 呷哺呷哺集团旗下呷哺呷哺和湊湊火锅整体净收入破亿元 [2] - 呷哺呷哺全国累计净销售6500多万元，较去年同比增长3.4%，全国累计客流118万人次 [2] - 湊湊火锅上海迪士尼小镇店翻台率最高达到7.4，常熟印象城和无锡滨湖万象汇门店日均净收入较节前分别增加223%和227.1% [5] 茶饮品牌业绩 - 茶百道假期全国范围多家门店销量增长超过1000%，交通枢纽门店整体销售额增长近一倍 [6] - 茶百道位于河北邢台高速服务区的门店日均营业额环比提升700% [6] - 霸王茶姬交通枢纽店和热门旅游城市景点门店增幅显著，上海、四川、广州等地多家门店日均杯量超过2500 [6] - 霸王茶姬河南洛阳龙门石窟店、湖北恩施女儿城店、江西上饶婺源婺女洲店等环比节前涨幅均超过300% [6] 区域与城市消费特征 - 呷哺呷哺客流同比增长较明显的城市包括哈尔滨、长春、郑州、沈阳 [2] - 茶百道数据显示江苏、广东、江西等省鲜果茶销量高，而四川、湖北、山东等省鲜奶茶销量高 [6] - 小众旅游趋势下，嘉峪关、巴彦淖尔、万宁、广安等非一线城市进入茶百道门店销量增幅前十 [6]