即时零售市场竞争格局 - 市场形成综合电商平台与垂类平台等多模式共存的竞争格局 [1] - 综合电商巨头是绝对主导力量，美团闪购在618期间20小时内白酒成交额激增超90倍，日订单峰值突破1.5亿单 [1] - 京东酒世界依托物流网络实现“29分钟达”全域覆盖，淘宝闪购自5月上线后酒水品类中白酒增长高达172% [1] 白酒企业渠道战略转变 - 2025年成为白酒企业从观望走向前台、主动布局即时零售的元年 [2] - 行业龙头贵州茅台与淘宝闪购启动深度合作，上线超1000家官方门店提供“30分钟送达”服务，其“i茅台”APP新增“即时配送”功能 [2] - 国台酒、沱牌舍得等品牌官宣与即时零售平台达成战略合作，美团闪购联合汾酒、洋河等十余家头部品牌推出行业首个“全链路保真体系” [2] 渠道变革带来的挑战 - 首要风险是价格体系崩塌，电商平台将名酒作为引流工具，通过巨额补贴打价格战，例如美团闪购上1499元的飞天茅台和800元的五粮液严重穿透传统渠道底线 [3] - 线下经销商担忧沦为平台的“送货工具人”，高额平台扣点、复杂流量规则和微薄利润让传统酒商持谨慎态度 [3] - 信任与体验仍是线上渠道短板，高端白酒的社交、品鉴与收藏属性难以线上满足，假货风险是消费者核心顾虑之一 [3] 行业发展趋势与核心课题 - 即时零售是白酒行业应对消费变迁的必然选择，创造了增量市场，触达了年轻群体，倒逼了效率升级 [3] - 行业终极形态不应是平台与传统渠道的零和博弈，核心课题是如何在拥抱效率的同时守护价格生命线，在平台赋能与经销商利益间找到平衡点 [3]