蛋价市场现状 - 双节假期后鸡蛋期货价格跌至5年新低 [2] - 鸡蛋现货价格跌破3元/斤，主流价格跌至2.7元/斤，南方高价区仅略高于3元/斤 [2] - 四季度初传统消费旺季出现价格大跌，超出市场预期 [2] 价格下跌核心原因 - 全国蛋鸡存栏量处于高位，8月份存栏达到13.7亿羽，为近6年来最高水平 [4] - 前期养殖利润较高吸引大量新增养殖产能，同时存在延迟淘汰现象，导致存栏量快速上升 [4] - 鸡蛋生产周期短于生猪，供应压力能更快速地反映到市场价格端 [6] 未来价格走势预测 - 预计10月和11月蛋鸡存栏量将达到峰值，届时蛋价面临最大压力 [7] - 部分大型企业仍有新产能计划投放市场，进一步增加供应压力 [7] - 尽管当前养殖已出现亏损，但行业普遍等待他人率先淘汰产能，主动去产能动力不足 [8] 消费市场情况 - 国庆长假传统消费旺季未能提振价格，反而出现破位大跌，反映终端消费需求疲软 [9] - 猪肉价格同样处于低位，对鸡蛋消费形成替代效应 [9] - 市场存在库存蛋质量下降问题，例如散黄现象，影响消费体验 [9] 产业链行为影响 - 经销商因供应过剩且消费不及预期，普遍采取谨慎策略，拿货量不超过3天，实行随进随卖的快周转模式 [11] - 鸡蛋产业周期较生猪更短，预计触底反弹速度会快于生猪市场，行业积极信号可能于明年出现 [11]