公司新业务布局 - 西贝餐饮通过其控股95%的内蒙古西贝餐饮集团有限公司，新成立了深圳市玉华美好餐饮管理有限公司，注册资本为100万元人民币[1] - 新公司成立于2025年09月30日，经营范围涵盖预包装食品销售及食品互联网销售等业务[1][5] - 西贝餐饮集团成立于2017年，注册资本约为8990.29万元人民币，目前对外投资了192家企业[5] 公司近期舆情与回应 - 2025年9月10日，罗永浩在微博公开吐槽西贝菜品几乎全是预制菜，引发舆论广泛关注[6] - 西贝方面对此回应称"不存在预制"，随后多家媒体通过直播探访西贝后厨，曝光其管理漏洞[6] - 西贝餐饮集团于2025年9月15日发布官方致歉信，承诺将中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，并计划在2025年10月1日前完成全国门店的调整[6]