《中国民航报》、中国民航网 记者郭瑛 报道：10月15日，南航正式发布新餐食、新体验、新举措等机 上餐饮服务焕新升级计划，以更高品质的餐食服务持续提升旅客飞行体验。 向，持续为旅客提供安全优质、丰富多元的餐食服务，让更多旅客乐享美好飞行。（编辑：许浩存 校 对：李佳洹 审核：程凌） 为了能更贴近旅客需求，南航启动"食尚品鉴官"计划，招募高频出行旅客、美食行业专家、知名航空博 主等，组建"食尚品鉴官"团队，通过"真实飞行品鉴""地面模拟品鉴"等沉浸式活动，共塑空中餐食研发 的新路径，持续推动航空餐食品质提升。发布会上，南航为首批品鉴官代表颁发了聘书，后续南航将继 续通过各种渠道邀约旅客和专业人士，加入到南航"食尚品鉴官"队伍，共同推动航空餐食改进。 （本文图片均由南航提供） "我们始终秉持'亲、和、精、细'的服务理念，将其作为贯穿旅客服务全流程的核心宗旨，持续推动服 务品质向更高标准迈进。我们密切关注旅客需求的变化与升级，致力于在每一个服务细节中注入温度与 匠心，不断优化餐食体验，以回应广大旅客的信任与期待。"南航服务质量管理部副总经理廖芳介绍， 下一步，南航将以更加开放包容的姿态，持续推进服务创新，围绕"新餐 ...