公司概况与市场地位 - 公司是现代中式面馆经营者，根基为重庆小面，在中国内地22个城市拥有440家餐厅，在香港特别行政区拥有11家餐厅 [3] - 截至2025年10月8日，公司餐厅网络总计451家，并有101家新餐厅处于开业前筹备中 [3] - 就2024年总商品交易额而言，公司为中国第四大中式面馆经营者，市场份额为0.5% [3] - 按2024年总商品交易额计，公司于整体中式快餐市场排名第十三，市场份额为0.14% [3] - 公司的餐厅多位于中国东部及南部，其中超过一半餐厅位于广东省 [3] 行业前景与增长动力 - 中国中式面馆市场总商品交易额预计到2029年将达到人民币5100亿元，2025年至2029年的年复合增长率为10.9% [3] - 以川渝风味为主的中式面馆市场增长更快，预计2029年总商品交易额达人民币1357亿元，2025至2029年复合增长率为13.2%，为不同地域风味市场中最高 [3] 财务业绩表现 - 公司营收从2022年的4.18亿元增长至2024年的11.54亿元，年复合增长率高达66.16% [4] - 2025年上半年公司实现营收7.03亿元，同比增长33.8% [4] - 公司于2023年、2024年及2025年上半年分别实现年内利润4591.4万元、6070万元及4183.4万元，其中2025年上半年利润同比翻倍 [4] - 从往绩记录期初至2025年10月8日，公司餐厅数量由133家增长239.1%至451家 [4] 详细财务数据 - 2022年至2024年收入分别为人民币418,096千元、800,514千元、1,154,434千元 [6] - 同期主要成本包括：所用原材料及耗材（160,138千元至395,701千元）、员工成本（109,264千元至265,062千元）、使用权资产折旧（94,620千元至188,845千元） [6] - 公司于2023年扭亏为盈，除税前利润为57,138千元，2024年增长至74,881千元 [6] - 2023年及2024年所得税开支分别为11,224千元和14,181千元 [6]