港股大消费板块市场表现 - 10月15日港股大消费板块强势反弹，涵盖奢侈品、航空、教育、新消费、食品、汽车、家电、节假日概念等细分领域 [2] - 热门成分股涨幅显著，锅圈(02517.HK)涨11.86%，毛戈平(01318.HK)涨9.71%，老铺黄金(06181.HK)涨9.16%，中国东方航空股份(00670.HK)涨9.27%，中国南方航空股份(01055.HK)涨7.98% [2] 板块上涨的驱动因素 - 政策利好是直接导火索，10月14日经济形势座谈会强调要加力提效实施逆周期调节，用足用好政策资源，以改革办法打通堵点，持续用力扩大内需、做强国内大循环 [3] - 今年以来“以旧换新”、消费贷贴息等扩内需促消费政策持续发力，激活消费市场活力，当前政策体系仍存在边际优化空间，市场对后续政策加码有积极预期 [4] - 资金面存在市场“高切低”诉求，年底锁定收益需求与月底业绩期博弈反弹预期形成共振，四季度是食品饮料传统消费旺季，内需消费的防御属性凸显 [4] 机构对食品饮料行业的分析 - 2025年1至8月食品饮料制造业投资延续较高增长水平，远高于同期社会投资增长水平 [5] - 产量方面，白酒、啤酒和葡萄酒产量延续收缩，冷鲜肉和食用油产量保持增长，乳品产量延续下降态势 [5] - 进口方面，玉米、小麦、食用油进口数量累计同比减少，干鲜果及坚果持续增长且增幅扩大，6月以来大豆进口数量由减转增 [5] - 价格方面，蔬菜、原奶、牛肉、鸡肉、易拉罐、菜籽油等要素价格上涨，PET、豆油、猪肉延续跌势，面粉价格止跌，葵花籽价格高位回落，上游出现温和通胀迹象 [5] - 中原证券2025年10月推荐关注软饮料、保健品、烘焙、酵母、复调及零食等板块的投资机会 [5] 第四季度消费板块配置观点 - 国金证券认为Q4内需消费有望迎来风格与政策共振，新消费成长标的与增长型红利标迎来配置机会 [6] - 新消费成长中优质标的逻辑类似25Q1末，但会分化和钝化，部分有可持续成长性公司可能在Q4开启向2026年估值切换，双十一数据是重要观测指标 [6] - 增长性红利消费公司选择遵循两个维度，一是四季度外需因贸易战加码断崖下行可交易政策预期刺激到的消费方向标的，侧重服务类场景性消费，二是近期PPI改善有望向CPI传导，可能在细分领域率先体现弹性 [7]