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Starbucks CEO says artisanal pastries, protein drinks, voice app ordering are next on tap

公司战略转型 - 公司正处于全面调整模式 旨在成为学习型和实验型组织 [1] - 公司计划关闭不盈利门店并削减企业职位 以提升利润率并将资源重新配置到门店员工工时和产品创新上 [4] - 公司致力于改造1000家门店 恢复座位和绿植 打造社区聚会场所的感觉 [6][7] 技术与数字化创新 - 公司将人工智能整合进系统 例如Green Dot Assist虚拟助手平台 可帮助员工实时解决设备或饮品制作问题 [2] - 公司认为应用程序存在语音点单和预测顾客订单的巨大机会 [3] - 公司正在投资改进其应用程序 [3] 运营与成本优化 - 本财年计划在加拿大和美国减少约1%的门店数量 [5] - 到财年末 美国和加拿大的公司直营和授权门店总数将从第三季度末的约18,842家降至近18,300家 [5] - 公司将削减900个非零售职位并关闭空缺岗位 整个重组努力的成本约为10亿美元 [6] 产品与营销创新 - 公司寻求菜单创新 包括增加“蛋白质优先”的早餐项目和手工糕点 以提升早晨客流量 [3] - 公司正在投资更多蛋白质饮料 [3] - 公司战略包括重新引入调味品吧 重新培训员工 重建菜单创新 在电视上重塑品牌 并为中国业务寻找合作伙伴 [6]