行业转型核心方向 - 年轻化、数智化、国际化是酒业未来转型发展的新方向 [1] 年轻化趋势 - 行业进入消费态度理性、消费价格理性、消费选择理性的三理性时代，酒企需关注年轻消费者需求和喜好 [3] - 白酒主力消费群体代际更迭，1985-1994年出生人群占比达34%，1995年后出生成年群体占比达18% [3] - 多家白酒企业通过开发适配宴会佐餐、加班学习、朋友聚会等生活场景的低度酒品类拥抱年轻化 [4] - 低度酒市场预计2025年规模将突破740亿元，年复合增长率达25% [5] - 威士忌和精酿啤酒受年轻人追捧，2025年上半年威士忌以2.09亿美元和1714万升的进口量登顶进口烈酒品类榜首 [5] - 国产威士忌凭借本土企业渠道优势，在三四线市场发现更多机会 [5] 数智化转型 - 工业和信息化部将白酒行业列入场景化、图谱化推进重点行业数字化转型的参考指引 [7] - 数字化转型针对传统制曲工艺依赖人工经验、缺乏标准等问题，通过物联网、大数据、人工智能等技术发掘工艺规律 [7] - 五粮液集团数字化转型两年后，制曲车间优质曲占比提高5%（产生直接价值5000万元），巡检成本降低30% [7] - 泸州老窖借助数字化工具实现对各区域产品销售及库存的准确监控，由经销商配额制转为终端配额制 [7] - 泸州老窖上线五码产品推广场景码应用，以消费者开瓶扫码为动力推动销售向"右侧策略"转变 [7] 国际化进展 - 酒博会国际化参与程度较高，邀请超过20家驻华使领馆及国际展团联合参展，并增设法国、意大利、西班牙等多国国际展区 [8]