核心观点 - 茅台集团召开2026年度生产质量大会 此次大会不仅是新一年生产的动员令 更是一次面对行业深刻变局的战略宣示 旨在守护消费者信任 备战消费者为王时代 [1] 2025年度生产质量总结 - 过去一年公司扎实推进生产质量各项工作 圆满完成既定目标任务 持续保持优质稳产 [2][12] - 员工爱厂意识 管理水平 创新能力持续提升 企业文化建设纵深推进 团队凝聚力与执行力显著增强 [12] - 工匠队伍在各类全国性 行业性重大职业竞赛中斩获殊荣 [12] 2026年度核心战略意识 - 公司强调要坚决树牢政治意识 将产品质量提升到前所未有的战略高度 视为政治任务以保证每一瓶出厂的酒都符合最高标准 [2][13] - 公司强调要不断强化质量意识 坚守质量是生命之魂 每一个员工都要追求极致 维护茅台品牌 [2][13] - 公司强调要牢固树立底线意识 以时时放心不下的责任感守好安全和环保的责任田 守护赖以生存的自然生态和酿造环境 [2][13] 行业趋势与公司应对 - 公司判断白酒行业再次面临时代性跨越 进入消费者为王的时代 消费对象 场景 方式均在变化 必须树牢危机意识 [3][14] - 为主动破局 公司提出三大应对策略 包括强化管理以严格把控质量环节 加大创新以推进产品创新和数字化转型 以及建强人才队伍 [4][14] 产品与技术创新方向 - 在产品创新方面 公司将根据消费者的个性化需求做好产品创新 例如生肖酒 纪念酒等 并即将推出日期自选的蛇茅 [4] - 在数字化转型方面 公司将提升消费需求分析 产品开发设计能力和协同生产能力 利用大数据更精准捕捉市场趋势和消费者偏好 [4] - 公司致力于运用前沿技术手段破解酿造过程中微生物生长互作与代谢机理等尚未完全解码的黑箱 构建科学的酿造理论体系 [5][17] - 通过科技手段从经验驱动进化到科学加经验驱动 以保障生产和质量的稳定性 并精准识别守护茅台酒的典型性和独特性 [5][6][17] 人才与企业文化 - 公司强调要建强人才队伍 大力选拔任用业务能力优 群众基础好的干部 加强技术人才和工匠队伍建设 [14] - 会议对股份公司2024年度质量信得过班组 优秀师徒及第四届茅台工匠进行了表彰 [19] - 茅台工匠代表和优秀师徒代表分享发言 诠释了精益求精的工匠精神与薪火相传的师道传统 [21]