公司核心动态与战略 - 公司举行成立三十周年庆典暨2025烘焙行业创新论坛 并宣布上海研发中心正式落成启用[1] - 公司总经理吴学群指出 三十年是积累与沉淀 更是面向未来、向新而立的起点[1] - 公司已全面开展生态化、体系化战略布局 核心围绕创新驱动升级、效率优化供应链、信任筑牢品牌根基三大护城河[3] 行业市场概况与趋势 - 中国烘焙食品零售市场规模在2024年已达6110.7亿元 预计到2029年将突破8500亿元[1] - 烘焙行业正从量的竞争迈向价值竞争 呈现消费分层深化、场景多元化发展、文化认同增强三大趋势[2] - 行业迈入以品质提升、效率优化、价值共创为特征的高质量发展阶段[4] 公司战略与核心竞争力 - 公司通过短保技术创新与供应链体系构建优化 成为推动行业标准化、规模化发展的重要力量[1] - 公司以中央工厂+批发模式打造柔性供应链 通过数字化改造实现标准化生产与精准配送[3] - 公司总结出安全、健康、美味、价格、绿色、方便、美观、情感八大高频消费关键词以回应多样化需求[2] 研发与创新方向 - 上海研发中心聚焦新工艺、新材料创新 旨在以科学创新推动产品升级并引领健康烘焙新风尚[3] - 创新能力与品牌信任被视为塑造未来行业格局的关键变量[2]