第十七届华樽杯200发布: 行业稳健发展,结构性调整中彰显韧性
中国食品网·2025-10-20 16:25

行业总体表现 - 2025年中国酒类品牌价值前200名总价值为99,305.21亿元,较上年增长4.26%,在结构性调整中保持稳健发展 [1] 黄酒品类 - 黄酒品牌价值在沉寂多年后实现逆势增长,2025年总价值达到727.18亿元,较2024年的684.27亿元增长42.91亿元,增幅为6.27% [2] - 黄酒头部品牌古越龙山、会稽山、上海金枫均实现15%以上的增长,远高于行业整体水平 [2] - 增长动力主要来自存量市场高端化(如年份酒、手工冬酿)以及即饮场景创新(如低度易拉罐装黄酒切入露营、便利店) [2] 酒类流通商 - 2025年前十大流通商品牌价值总和从5,177.44亿元增至5,254.41亿元,增长1.49% [4] - 流通商通过渠道整合与数字化投入(年均增长40%以上)、技术赋能(AI选品和动态库存系统提高周转效率30%)实现深化变革 [4] - 自有品牌建设成为亮点,例如酒仙网自有品牌容大酱酒表现优秀,显示流通商竞争优势可能从获取经销权转向发展成功自有品牌 [4] - 酒仙网络科技股份有限公司品牌价值从853.03亿元增至1010.42亿元,增长18.45%,为表内主要流通商最高增幅 [5] - 后疫情时代(2021-2025年)五年间,酒仙网复合增长率达27.38%,电商渠道强势崛起,线下传统批发商面临转型压力 [5] 白酒行业 - 白酒行业头部格局稳定,茅台、五粮液继续引领,汾酒、泸州老窖等品牌价值排名上升 [8] - 酱香型白酒总体价值突破21,554.5亿元,增长3.72%,但增速回落明显 [8] - 新生品牌表现优异,例如容大酱酒品类价值增幅达90.1% [8] - 汾酒带动清香型白酒品类价值增长10.62%,五年间贡献了清香型白酒6成以上增量 [8] - 兼香型白酒在白云边高速增长带动下,品类价值实现28.4%的高增长 [8] - 浓香型白酒2025年价值为34,395.97亿元,增长9.71%,五粮液、洋河、泸州老窖三大巨头合计占比超六成 [9] 啤酒与葡萄酒 - 2025年华润啤酒、青岛啤酒、百威哈尔滨啤酒等啤酒头部品牌价值均出现下降,为华樽杯17年来首次 [10] - 葡萄酒品牌价值总额从1999.15亿元降至1911.71亿元,下降4.37% [10] - 后疫情时代五年间,全球葡萄酒行业集体萎缩,加上进口葡萄酒冲击和国内消费者偏好转变,行业持续调整 [10] 品牌价值榜单头部企业 - 白酒品牌占据主导地位,前十名均为白酒品牌,其中贵州茅台品牌价值为6,252.87亿元,位列第一 [12] - 四川省宜宾五粮液集团有限公司品牌价值为6,146.39亿元,位列第二 [12] - 流通商品牌中,酒仙网络科技股份有限公司以1,010.42亿元的品牌价值位列流通类别第一 [17]