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五粮液:演绎700余年“活”窖之美 书写文化传承“和美”新篇

品牌历史与文化遗产 - 公司拥有元明古窖池群,其不间断酿造历史超过700年,始于1276年 [1][2] - 古窖泥富含铁、磷、镍、钴等矿物质与数百种微生物群落,是独特风味的重要支撑 [2] - 古窖池群是国家重点文物保护单位、国家工业遗产,并入选《中国世界文化遗产预备名单》,其中一块古窖泥于2005年被中国国家博物馆永久收藏,成为唯一"活文物" [3] - 中国酒业协会指出,不间断酿造30年以上的老窖所形成的微生态是浓香型名酒品质的核心支撑,连续百年、几百年不间断酿造的老窖尤为稀缺 [3] 酿造技艺与品质保障 - 公司酿酒师通过精心养护窖池,控制温度、湿度和空气洁净度,以保证微生物活跃度,持续激活香气基因密码 [3] - 公司首创古窖泥搬迁和活态繁衍技术,使古窖池的酿造密码得以在新窖池中延续传承,促进微生物优选与进化 [3] 品牌现代化与营销创新 - 公司通过"TA说:活窖之美"系列视频等现代化、多元化手段,对历史文化进行创造性转化,实现品牌战略升级 [1][4] - 公司开展"考古五粮液"研究、举办"大咖话川酒"等深度文化交流活动,为品牌注入历史与科学内涵 [4] - 公司打造"五粮液501古窖池中国白酒文化圣地",将活态遗产转化为可感知、可体验的品牌互动 [4] - 公司以"白酒+"战略打破圈层,联袂央视"春晚""秋晚"、携手湖南卫视《中餐厅》等顶级IP,并打造"和美文化节"、和美婚典、520五粉节等活动,触达更广泛消费群体 [4][5] 全球化战略与国际认可 - 公司秉持"和合共生美美与共"理念,系统构建中国白酒的世界表达,"和美全球行"活动已走过五大洲18个国家和地区 [5] - 公司持续亮相世博会、APEC、博鳌亚洲论坛等高端国际平台,传递"和美共生"的东方智慧 [5] - 公司连续多年入选Brand Finance《全球品牌价值500强》及世界品牌实验室《亚洲品牌500强》《世界品牌500强》,稳居Brand Finance《全球最具价值烈酒品牌50强》前列,并连续3年获评"外国人喜爱的中国品牌" [5]