苹果期货市场表现 - 苹果主力期货合约年内震荡上行，累计涨幅超过20% [1] 苹果现货市场与产量 - 全国苹果产量约为3423万吨，较去年减产约300万吨，减产幅度约为8% [1] - 受寒潮和花期大风等气候因素影响，苹果亩产量和优果率均出现下降 [1] 苹果收购价格 - 苹果市场收购价格普遍上涨，从陕西、甘肃、山东等主产区收购的苹果价格每斤上涨约10% [1] - 山东产区80mm以上一二级货源的主流收购价格约为每斤3.5元至4元 [1] - 客商收购优质好货的积极性比往年稍高 [1]