全国首店撤出深圳海岸城!茶饮巨头遭转型阵痛
搜狐财经·2025-10-26 14:33

公司核心事件 - 深圳南山海岸城的奈雪生活全国首店正式闭店,该店前身为2018年开业的奈雪梦工厂,是公司探索“大店模式”的重要尝试[1] - 原门店位置将由泡泡玛特主题店入驻[1] - 公司国际化布局取得新进展,美国首店已于2025年10月在纽约法拉盛开业,开业首周吸引大量消费者,三天营业额近8.7万美元[3][10] 门店运营与战略调整 - 奈雪生活门店于2022年8月开业,由近2000平方米的梦工厂升级为近1000平方米的品牌共创平台,汇集了16个品牌,包括10家首店品牌[4] - 该平台采用“共享运营、流量互通、联合营销”模式,但入驻品牌商家反映共享流量的实际效果不及预期,分摊的运营成本不低[6] - 2025年上半年,公司关闭132家直营店,截至2025年6月30日,集团共拥有1638家茶饮店,其中直营门店1321家,加盟门店317家[8] - 公司战略从坚持全直营转向启动加盟模式,计划将加盟店下沉至中低线城市[10] 财务状况与业务表现 - 公司上市后业绩欠佳,除2023年微盈利外均有亏损,上市四年累计净亏损近15亿元[8] - 公司两大支柱业务均陷入“双降”,多元化策略尚未奏效[10] - 2025年公司将重心转向健康赛道,开设30家“奈雪green”轻饮轻食店,“五一”假期部分门店订单量环比激增超300%[11] 行业竞争与趋势 - 头部品牌面临“规模扩张”与“单店盈利”的双重考验,行业竞争白热化[9] - 高端品牌与中端品牌相互渗透突围,门店优化调整成为必然[9] - 行业创新进入“精耕细作”阶段,未来应围绕“核心品类+场景深化”展开,而非简单叠加无关业态[11] - 单纯依靠“首店噱头”和“空间堆砌”的创新模式已难以为继,需更关注消费者真实需求[11]