近日全国多地气温骤降，"冬天第一杯奶茶"在小红书的话题浏览量突破2000万，相关讨论持续占据热门。 茶百道的"超厚芋泥"回归首日售出近20万杯，书亦烧仙草的"草莓奶云麻薯"48小时卖30万杯，喜茶的"雪域・牦牛乳恰安莫"多地售罄断货。 还有哪些热饮卖爆了？首轮热饮大战透露了什么产品趋势？ 01 48小时30万杯，多店断货 "冬天第一杯热饮"首战全面打响 "一夜入冬，你的必喝热饮是哪一杯？" "冬日暖心热饮推荐，快给自己安排上！" 霜降过后，全国多地气温明显下降，消费者的热饮需求集中爆发。 小红书上"冬天的第一杯奶茶"话题浏览量突破2000万，抖音相关话题播放量超10亿次，"热饮推荐""秋冬必喝""办公室续命热饮"等内容热度持续走高，评 论区随处可见"求同款"等互动。 线下门店热饮的点单也明显上升。 郑州一家蜜雪冰城门店的店员表示："以前10杯里只有2、3杯热饮，现在差不多一半以上都要热的。" 从品牌抢滩到爆款涌现，可以说，今年秋冬的第一轮热饮大战已经打出火热开局。 这背后透露出了哪些值得关注的产品趋势？ 02 南瓜、咸蛋黄入饮，果茶变热 热饮爆品都在怎么做？ 茶百道店员也反馈，芋泥系列回归后成为点单爆款，多数 ...