但长期以来，由于吊水鱼行业暂养时间、水质环境、检测标准各异，导致品质参差不齐，很多鱼空 有"吊水"之名，却难以让消费者体验"吊水"后的更优品质，也远离了这种处理方式的初衷。京东七鲜在 11.11期间率先通过"源头严选、十天活水净养、三次药检"的十天吊水净化全链路，用实实在在的数字 定义了高品质吊水鱼的选购标准。 与行业内常见的简单暂养不同，京东七鲜从源头起把控品质，优选健康成鱼。入库吊水前，每批鱼都经 过多项药残检测，确保无孔雀石绿、地西泮在内各类禁用药。随后在流动净水与草本植物混合的水池中 吊养6天，完成二次检测；再转入含有益微生物的洁净水池暂养约4天。全程不投喂、严控水质。出库前 执行第三次药检，全部合格后方配送至门店。 随着天气转冷，一碗鲜香暖身的鱼汤成为不少家庭的滋补首选。京东七鲜在11.11期间适时推出"吊水 鱼"系列新品，以严于行业标准的"10天吊水净化"全链路体系，为消费者带来肉质更紧实、口感更纯 净、食用更安心的鲜活水产新选择。 "吊水鱼"并非新的鱼类品种，而是一种特殊的、旨在提升鱼肉品质的暂养方式。"吊水"是对这一过程的 形象化说法，其核心过程是将已经达到上市规格的鱼，从原本可能拥挤的鱼塘或 ...