Coffee delivery is now a $1 billion business for Starbucks
星巴克配送业务表现 - 公司年度配送销售额在2025财年突破10亿美元里程碑 [1] - 第四财季配送销售额同比增长近30% [1] - 目前公司在美国所有自营咖啡馆均提供配送服务 [3] 美国市场整体业务趋势 - 第四财季美国同店销售额持平 扭转了此前连续七个季度的下滑趋势 [2] - 美国消费者对咖啡配送的接受度慢于其他市场(如中国) 因免下车通道和移动订单提供了类似的便利性 [4] - 为应对较高配送费 典型配送订单金额几乎是店内交易的两倍 超过40%的配送订单包含食品 [4] 配送业务发展历程与行业背景 - 公司约十年前开始测试配送 但推广速度慢于许多其他餐饮公司 [3] - 全国配送服务通过Uber Eats于2020年推出 DoorDash于2023年推出 Grubhub于去年推出 [3] - 尽管消费者面临更高成本导致整体餐饮支出放缓 但食品配送销售额并未出现同样暴跌 折扣促销及向酒精和杂货等新品类扩张有助于第三方平台留住客户 [5]