身处餐饮的超级性价比时代，百胜中国的扩张速度还在加快。 其中肯德基净新增402家门店，创下三季度历史新高。 本季度，百胜中国门店净新增536家门店，截至9月底，公司在中国的门店总数达17514家。参照其全年 目标，公司开店计划完成度已超六成。 但因三季度对美团的投资产生800万元的负面影响，净利润出现5%的同比下滑。 收入高速增长首要源于门店规模的快速扩充。 百胜中国曾在一季度、二季度财务披露时，两次上调肯悦咖啡的全年门店指引。今年8月，百胜中国预 计肯悦咖啡年底规模将达1700家。 但截至三季度末，肯悦咖啡的实际规模已达到1800家。 肯悦咖啡采用与肯德基"肩并肩"的店中店模式：在既有肯德基标准店中划分出独立区域，与其共享后厨 与空间，从而大幅降低了单店选址的难度与前期资本投入。 此外，同样以店中店形式运营、聚焦健康轻食的KPRO，目前也已在高线城市拓展至超过100家门店。 百胜中国表示，大部分活跃会员尚未尝试过肯悦咖啡和KPRO，这意味着该模式在现有会员体系中蕴藏 着巨大增长潜力。 今年第三季度，百胜中国总收入为32亿美元，不计及外币换算影响，同比增长4%，经营利润同比增长 8%至4亿元。 肯悦咖啡的扩张 ...