行业历史与起源 - 行业起源于二十世纪五十年代，由归国华侨引入咖啡种子、种植技术和消费习惯 [1] - 归侨来自21个国家和地区，共计1万多名，在兴隆华侨农场安家落户 [1] - 孕育了新中国第一家咖啡厂 [1] 产品工艺与特色 - 咖啡加工技艺独特，在炒制过程中加入牛油和砂糖 [1] - 形成融合东南亚技法与海南风土的"兴隆华侨传统风味咖啡" [1] - 产品风味表现为"香而不烈，浓而不苦" [1] 当前行业规模 - 兴隆镇人口约3.6万 [1] - 小镇已拥有近300家咖啡店 [1]