公司产品发布与研发突破 - 公司于11月6日在进博会发布首款国产原制马苏里拉奶酪 [1] - 公司通过自主能力突破在原料选择、工艺改进、配方优化等方面加大研发投入 [1] - 该产品标志着公司在原制奶酪领域取得重要成果 [1] 产品对B端市场的价值 - 新产品将面向更多B端餐饮客户 具备浓郁的香味、卓越的拉丝性和丰盈的口感 [2] - 公司将为B端客户提供贴身服务能力 实现不同配方的定制化生产 [2] - 在去年下半年 公司一款定制马苏里拉产品已成功进入百胜餐饮并被必胜客选用 [2] 国产原制奶酪的行业意义 - 国产原制奶酪的上市解决了国内奶酪企业长期受技术、设备、工艺限制的难题 [1] - 奶酪作为高技术含量和高附加值的深加工产品 可促进乳业摆脱同质化竞争 提升差异化深加工能力 [1] - 利用奶酪易储存的特性 可加大对国产奶源的利用 解决奶源结构性矛盾并调节上游供需平衡 [1] 国产原制奶酪的竞争优势 - 国产原制马苏里拉供应相对国际市场更稳定 不受贸易摩擦和国际形势变化影响 [2] - 产品性价比更高 因中国原料奶更具竞争优势 且减少了仓储运输等物流成本 [2] - 未来将有更多国产原制奶酪产品面向市场 加速推动中国乳制品行业高质量发展 [2]