11月6日，在窄门十周年暨全球华人餐饮大会上，酸菜鱼快餐连锁品牌"鱼你在一起"创始人魏彤蓉在"如何在东南亚做好本地化连锁"的圆桌讨论环节透露， 目前，鱼你在一起在马来西亚签约80家，其中已开业13家，12月还将实现6店连开，预计明年上半年完成所有签约店铺的开业。 魏彤蓉在大会上发言 图片来源：窄门学社 近年来，伴随着中餐品牌出海步伐持续加快，东南亚市场已成为竞争最为激烈的赛场之一。辰智大数据发布的《2025中餐出海全球发展趋势报告》显示，中 国餐饮品牌的海外布局呈现出明显的地域集中性，超半数门店集中于华人较多的东南亚与北美地区，其中东南亚以超过60%的占比位居首位。 鱼你在一起近期也在东南亚市场频频发力：继今年6月落地泰国曼谷首店后，8月在马来西亚推出全新升级的东方美学形象店；9月底更在马来西亚实现"六店 同开"，新店覆盖雪兰莪州、吉隆坡、柔佛新山等多个核心商圈。这一系列迅速扩张的举措，标志着其出海战略已从单点试水迈入区域加密的新阶段。 鱼你在一起官网信息显示，品牌成立于2017年，以首创的酸菜鱼快餐模式成为国内知名的中式快餐连锁品牌。历经八年发展，鱼你在一起已经从北京开到超 过全球360座城市，并在纽约、旧 ...