农民日报全媒体记者 吴砾星 赵炜 李红波 然而，面对消费端人口增速放缓、产品竞争加剧、市场结构调整的"肉达峰"趋势，以及生产端绿色健康 养殖和数字化技术重塑行业生态的叠加变化，产业大省如何积极应对？ 今年7月，广东省出台《"媒体+"赋能"百千万工程"农产品市场体系建设行动方案》，进一步深挖"媒体 +"力量助力"百千万工程"，深化农产品市场体系建设，加快建设现代乡村产业体系。时隔月余，广东畜 牧业八大协会在行业主管部门指导下，又拿出了一份《"媒体+"赋能广东畜牧产业高质量发展行动方 案》，计划通过品牌塑造与信任、产销对接与市场开拓、科技赋能与产业升级三大工程，引领全省畜牧 企业、养殖主体主动拥抱变革，再攀"肉高峰"。 白切鸡、咕噜肉、牛肉丸、烧乳鸽……提起粤菜，花样繁多的畜禽肉类菜品是食客们的心头好。数据显 示，2024年广东省肉类总产量512.4万吨，畜牧业总产值约1735.8亿元，均居全国前列。作为我国重要的 畜禽生产和消费大省，广东畜牧业规模庞大、链条完整、特色鲜明，在智慧养殖、产业集群建设等方面 优势显著。 产业： 力争三年实现六大目标 从8月14日发起倡议到22日拿出定稿，8天时间里，广东省的养猪、家 ...