法规与主体责任强化 - 会议深入解读《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，明确市场开办方需履行入场查验、统一销售凭证、快速检测等核心义务及法律责任 [2] - 培训旨在强化食用农产品市场销售质量安全监管，提升市场开办方主体责任意识 [1][4] 监管系统应用与效能提升 - 针对“全国食用农产品集中交易市场食品安全监管信息系统”开展实操演练，分市场端与监管端双线指导 [3] - 现场演示市场端如何维护开办者基本信息、录入入场销售者档案、上传供货渠道凭证及质量合格凭证 [3] - 指导市场监管所通过系统实时抽查市场进货渠道信息、快检结果，实现线上线下协同监管 [3] 专项整治与重点品种监管 - 结合《黑龙江省重点问题食用农产品专项整治行动方案》，针对豇豆、芹菜、芒果等重点品种进行监管 [4] - 督促市场开办者严格落实“批批查验+批批速测”，确保合格产品入市销售 [4] - 下一步将针对信息归集进展及质量开展督导检查，推动监管系统应用全面落地 [4]