公司战略与扩张 - 物美超市在浙江宁波与湖州同步开设两家“学习胖东来自主调改”门店，标志着其AI新质零售战略在华东区域的持续推进 [1] - “新物美”门店在华东已覆盖杭州、金华、嘉兴、宁波、湖州共5个城市的14家门店 [1] - 公司未来将依托本地供应链、AI智能技术与区域调改升级经验，持续提升消费者购物体验 [13] 门店选址与定位 - 两家新店均位于综合商场内，周边环绕成熟住宅区、中小学、幼儿园及医院，精准覆盖各年龄段居民的日常采购需求 [3] - 门店旨在通过深度学习和应用胖东来的运营逻辑与选品标准，为当地居民打造“家门口的高品质生活中心” [3] 商品结构升级 - 新引入商品占比高达70%，整体商品结构接近胖东来商品结构的80% [3] - 生鲜、熟食、烘焙、杂货等高频品类进行重点升级，精选优质与潮流商品 [3] - 基于“新物美”门店鲜活水产销售增长超200%的强劲趋势，生鲜区结合宁波“靠海吃海”和安吉“生态竹乡”的地域特色进行精准升级 [6] 核心品类与特色商品 - 熟食烘焙区大幅扩容，提供现制烤鸭、现包水饺、蒜蓉粉丝生蚝、核桃满满面包、现烤菠萝包等多款网红热食及人气单品，每日明厨现做 [4] - 水产区提供鲜活的鲍鱼、生蚝、梭子蟹以及虾皮、虾仁、墨鱼干等海鲜干货 [6] - 禽肉区上架安吉竹林鸡、海宁黄鸡、秀水仔水鸭等本地特色禽肉及选自优质牧场的鲜牛肉，全程冷链锁鲜 [6] - 设置“火锅专区”，汇集多口味火锅底料、各类涮肉、净菜、丸子冻品组合及相关配套商品 [8] - 推出秋月梨、苹果、甘蔗、蜜橘等时令水果以及去皮去籽的便捷果切，并上架芋头、山药等暖胃蔬菜 [8] - 提供有机糙米、即食燕窝、灵芝粉等养生好物以及物美自有品牌的米面粮油商品 [8] 服务体验优化 - 门店全面优化员工激励机制，提升薪资待遇，推行带薪年假与利润分红机制 [10] - 增设便民服务台，配备便民休息区、免费茶饮与冰块、充电宝租借、放大镜、微波炉、血压测量仪等设施 [10] - 生鲜区提供鲜果去皮切块、禽肉按需切丝切片等精细加工服务，水产区配备专业宰杀及去内脏等预处理服务 [10] 经营成果与预期 - 此前多家“新物美”门店日均销售额和客流量较调改前增长50%至300% [13] - 公司预期新开业的宁海西子店与安吉店有望延续这一强劲增长势头 [13]