在瑞幸、MANNER、M stand等品牌大肆扩张和频繁推出新品之下，星巴克这类老牌咖啡企业倍感压力。而最为现实的问题是价格战，9元咖啡一出，零售 端不敢提价，然而成本却在上涨，作为全球咖啡价格风向标的美国C型咖啡期货（KC.NYB）价格仍在400美分/磅的高位运行。咖啡期货价格持续上涨，给 咖农带来了商机，但同时也给咖啡零售端带来了压力。 咖啡期货涨幅堪比黄金 咖啡期货价格持续上涨，给咖农带来商机但给零售端带来压力。 近日，星巴克宣布与博裕投资达成战略合作，双方成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。这让公众将目光又聚焦到了咖啡市场。 每天看咖啡期货行情的咖农们 多年前，云南的蔡晴开是一名专跑长途的卡车司机，常常一天要开上百公里，赚钱养家。熬夜赶路的时候，他就泡上一杯速溶咖啡提神。时间久了，蔡晴开 渐渐喜欢上了咖啡。加上受身边种植咖啡的朋友和亲戚的影响，他做了一个大胆的决定——种咖啡！蔡晴开果断卖掉房子，在普洱购置了一公顷土地。当时 的他一直觉得种咖啡应该是一件容易的事。 咖啡期货的涨幅一度超过黄金。去年12月10日咖啡期货盘中达到336.4美分/磅，这比去年1月2日188.5美分/磅的开盘价，累 ...