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商业秘密|咖啡豆涨价了咖啡店却不敢涨
新浪财经·2025-11-08 21:09

一直以来,云南咖啡的定价跟随咖啡期货,有投资人告诉第一财经记者,之前在考察云南咖啡项目时, 有一件让他感到惊讶的事情——咖农们几乎每天都用手机查看纽交所的咖啡期货行情,这在其他农业项 目上非常少见。 今年7月以来,咖啡豆价格在回落到271.09美分/磅之后便再次一路走高,10月23日盘中一度达到437.95 美分/磅,再次创下历史新高。目前,咖啡期货价格依然高位运行,截至记者11月8日发稿,美国咖啡期 货(KC.NYB)报388.38美分/磅,涨幅2.46%。至11月7日当周,ICE阿拉比卡咖啡期货累涨4.94%,咖 啡"C"期货累涨4.30%,相比较而言,ICE原糖期货累计下跌2.08%,ICE白糖期货累跌1.19%,足见咖啡 期货价格的坚挺。 第一财经记者了解到,造成这一轮咖啡期货价格持续大涨的既有市场方面的因素,也有天气层面的意 外。由于气候变化对全球产量的影响,咖啡豆的价格出现波动。今年10月,咖啡豆期货价格持续在高位 运行,呈现剧烈波动。太平洋证券数据显示,2025年2月阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分,创47 年新高,近一年涨幅达118.57%。 来源:@究竟视频微博 #咖啡期货涨幅一度超过 ...