往年"双11"是电商江湖的"囤货论剑"，平台比GMV（商品交易总额）的高低，消费者比快递堆得满不 满，而今年却成了本地生活的即时厮杀。在过往扮演"小透明"角色的餐饮外卖扛旗入局，而从习惯性 的"预售15天"，到"下单分钟达"，今年"双11"似乎把"剁手节"变成即买即享的"生活节"。本地生活的暗 流，在今年"双11"演变为明面上的交锋。 从"局外人"到"参战方" "如今，电商的任务是提高单个客户的使用频率和支付金额，而餐饮刚好是高频消费。"工信部信息通信 经济专家委员会委员盘和林表示。 "分钟级"竞速抢地盘 餐饮入局只是"前哨战"，真正的"双11"厮杀，藏在即时零售的"近场战场"里。往年"双11"比的是"仓库规 模、物流半径"，今年比的是"分钟级送达"。 美团闪购"双11"首日战报数据显示，自10月31日大促启动以来的24小时内，Apple、茅台、美素佳儿等 近800个品牌销量同比增长超100%。全棉时代、徕芬、蕉下、罗技、毛戈平等品牌官方旗舰店销量较平 往年"双11"，餐饮商家都是江湖边的"看客"，顶多凑个热闹，今年却集体跻身前排。首次参加天猫"双 11"的淘宝闪购在活动启动后，专门上线"爆火好店"频道，并推 ...