餐饮股市场表现 - 九毛九股价上涨6.67%至1.92港元 [1] - 达势股份股价上涨4.95%至80.5港元 [1] - 海底捞股价上涨4.82%至13.69港元 [1] - 百胜中国股价上涨3.02%至348港元 [1] 宏观经济环境 - 10月份全国居民消费价格指数环比上涨0.2% [1] - 10月份全国居民消费价格指数同比上涨0.2% [1] - 扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.2% [1] - 核心CPI涨幅连续第6个月扩大 [1] 行业基本面分析 - 9月餐饮行业受到舆情影响整体承压 [1] - 十一假期以来同店等情况有所修复 [1] - 性价比餐饮赛道处于扩店和提效过程中 [1] - 后续消费复苏具备较强向上弹性 [1] - 外卖补贴退潮后核心竞争壁垒重要性突出 [1]