鸡蛋市场供需格局 - 10月份全国鸡蛋供应充足，价格环比小幅下降 [1] - 鸡蛋主要产区现代化规模养鸡场增加较快，导致市场供应大于需求的局面维持较长时间 [3] - 全国在产蛋鸡存栏以稳为主，短期内难以逆转高供给态势，市场供应保持宽松格局 [8] 鸡蛋价格走势 - 10月份全国鸡蛋批发价为每公斤7.63元，环比下降5.22%，同比下降26.56% [6] - 11月份第一周鸡蛋价格延续下降走势，周降幅在4%左右 [3] - 10月份至今，市场鸡蛋价格呈现波动下行的态势，主要因国庆节后鸡蛋消费季节性转淡 [4] 价格制约因素 - 鸡蛋储存商的鸡蛋存量仍然较大，并随时准备出库，对当前蛋价形成制约 [3] - 鸡蛋消费正处于淡季，市场需求转弱 [4][8]