□ 今年前三季度，全国市场监管部门完成食品添加剂项目抽检227.45万批次，检出不合格样品2.12 万批次，不合格率为0.93%，较去年同期下降0.02个百分点。 针对饮料领域的食品添加剂使用问题，在饮料生产许可审查细则中，要求生产企业建立产品配方管 理制度，列明配方中食品添加剂的使用依据和规定使用量，确保成品中食品添加剂符合食品安全国家标 准等规定。对于近年来涌现的新技术新产品，《非浓缩还原果汁 橙汁》等行业标准，规定非浓缩还原 橙汁等产品中不得添加食品添加剂。 在监督抽检方面，市场监管总局食品抽检司一级巡视员李奇剑介绍，今年前三季度，全国市场监管 部门完成食品添加剂项目抽检227.45万批次，检出不合格样品2.12万批次，不合格率为0.93%，较去年 同期下降0.02个百分点。 为提升抽检精准度，在指导地方市场监管部门开展抽检的同时，市场监管总局也组织开展了本级食 品添加剂专项抽检。聚焦食用农产品、蔬菜制品、粮食加工品等21类"两超"问题高发品类，并重点关注 标签标识中有"零添加食品添加剂""不添加任何食品添加剂""不使用防腐剂""不使用着色剂"等字样含义 的食品。 从抽检结果看，饮料、炒货食品及坚果制品 ...