事件调查情况 - 绿捷公司于9月15日向全市211所学校供应的虾仁炒蛋中发现丽蝇幼体 经调查虫体系前端境外生产加工环节混入 [4] - 事件发生后 公司实际控制人张某华要求销毁当日配送虾仁 对外瞒报有虫情节 谎称为虾肠外溢有泥沙 并要求相关人员删除信息、更换手机 [4] - 调查发现共有7家绿捷公司所属学校厨房存在未按规范清洗虾仁的不规范操作 部分学生反映虾仁有臭味 但问题餐食均未食用即已撤回销毁 [5] - 近年来绿捷公司派驻学校的食堂经理多次向公司反映食材质量及食品安全问题 但公司均未按规定上报监管部门 [5] 公司违法违规行为 - 绿捷公司存在串通投标行为 通过组织陪标公司进行围标的方式 非法中标86个校园餐服务项目 [6] - 公司实际控制人张某华指使中间人联系招标代理公司 公司员工联系多家餐饮公司支付好处费以取得同意陪标 并统一制作标书、安排员工冒充陪标公司人员参与开标 [6] - 鉴于公司有组织地统一口径、提供虚假情况、销毁证据等行为 市场监管部门拟吊销其食品经营许可证和营业执照 并对相关责任人处以罚款及行业禁入 [6] - 张某华等8人因构成串通投标犯罪 已于10月28日经检察机关批准被依法执行逮捕 [7] 行业监管与市场变动 - 事件发生后 市属国企光明食品集团已于9月23日起临时接管全市484所学校的校园餐供应 [2] - 绿捷公司被吊销证照后 相关学校将与其解除服务合同 由光明食品集团下属企业签订临时供餐协议 全面承接原业务 [8] - 教育部门将有序启动相关学校校园餐公开招投标工作 教育及市场监管部门已迅速开展校园餐供餐服务专项检查 加强原料采购监管和检验检测 [8] - 行业将强化食材供应链管理 严格招投标全过程管理 实施中小学厨房提升工程 并拓展家长参与管理渠道 优化陪餐制度 [8]