公司运营事件 - 麻六记位于美国洛杉矶的海外首家线下门店在开业约半个月后因食品安全问题被当地卫生部门勒令停业 [2] - 停业原因为洛杉矶公共卫生局调查发现存在多项违反卫生与安全法规的行为 关键问题之一是冷藏间无法维持41华氏度（约5摄氏度）的最低安全温度 [2] - 卫生局明确指出因存在迫在眉睫的健康风险而勒令停业 停业通知张贴于餐厅前门 餐厅需修复设备并纠正所有违规行为后方可恢复营业 [2] 事件背景与消费者影响 - 停业决定源于多位消费者的集体投诉 消费者反映在店内用餐后出现恶心头晕、上吐下泻等症状 [2] - 具体案例包括一位家长及其孩子于11月1日用餐后孩子出现腹痛 家长本人出现恶心、头晕、呕吐和腹泻 另一位同日用餐顾客次日出现腹泻 [2] - 由于相似状况投诉接连出现 最终引发卫生部门介入检查 [2] 公司发展历程与近期争议 - 麻六记酸辣粉洛杉矶店于10月28日正式开业 是品牌线下门店的首次出海尝试 此前其线上电商产品已销往海外 [2] - 此次并非麻六记近期首次遭遇食品安全争议 今年7月麻六记酸辣粉曾被曝出产品发霉问题 [3] 行业分析与展望 - 业内分析认为国内餐饮品牌进入国外市场时 其管理体系与供应链体系不能直接照搬 有些甚至可能需要重新搭建 [3] - 市场正拭目以待麻六记的海外首秀如何收场 以及其全球扩张计划是否会因此次事件而调整 [3]