核心产品销量与产业规模 - 招牌产品“冰鲜柠檬水”在2025年前10个月销量已超过15亿杯，相当于中国人均消费一杯 [1] - 柠檬核心采购区重庆潼南的柠檬产业预计2025年总产量达35万吨，综合产值突破90亿元 [1] - 公司在潼南拥有15万亩合作果园 [1][4] 供应链管理与质量控制 - 通过自建工厂运用高速红外相机（每秒拍摄42张照片）、高清摄像机和动态称重系统（分选精度±1克）对柠檬进行高标准筛选 [1] - 只有符合标准的“一级果”被送往门店用于制作核心产品 [1] - 采用“订单式农业”模式，与果农和合作社签订保底收购协议，以销定产、以质论价 [4] 农业科技应用与智能化升级 - 引入AI技术，通过全自动色选仪对果径、果面、克重进行数据分析，AI自主判定分选出口且分选数据随量增加越精确 [3] - 投入无人机进行飞防作业，效率较人工提升20倍，100亩果园5-6小时即可完工，并可夜间作业 [7] - 定制传输履带降低损耗与劳动强度，水肥一体化灌溉设施推动果园数字化升级 [4][7] 研发投入与产业升级战略 - 投资1000万元构建一体化科研体系，建设CNAS标准实验室，贯通从种植技术、农残检测到深加工研发的全链条 [7] - 打造数百亩高标准试验田，推动绿色种植技术与职业农民培养，加速科技成果转化 [7] - 公司积极向农业科技型企业转型，以驱动产业升级 [7]